Полностью приготовленный нежный белок и жидкий кремовый желток. Запах свежеприготовленного яйца и растопленного сливочного масла. Такая яичница часто готовится с начинкой. Начинку кладут на этапе 2 перед яйцами, а яйца выливают сверху. В этом случае начинка тоже получается не жареная, а томленая или слегка подвяленная.
Ингредиенты на 1 порцию 2 яйца 20 г сливочного масла […]