Блины с кукурузной мукой получаются, яркие, жёлтенькие и мягкие. Эти блины подойдут как для сладких, так и для несладких рецептов. Кукурузная мука любит оседать на дно, поэтому перемешивайте тесто, прежде чем набрать его в половник и вылить на сковороду.
Ингредиенты на 18 блинов
160 г пшеничной муки
90 г кукурузной муки
Читать далее в источнике