Незамысловатая, но очень аппетитная свинина в соусе из белого вина. Традиционно блюдо подаётся горячим (гарнир при этом может быть любым), но также прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и в полностью охлажденном виде. На следующий день свинину хорошо использовать для приготовления бутербродов. Ингредиенты филе свинины — 700 г вода или бульон — 500 г растительное масло […]