Люля-кебаб — знаменитое блюдо, приготовленное из куриного фарша. В домашних условиях сделать такую вкуснятину на шпажках в духовке совсем не сложно. 500 г куриного фарша 100 г лука 3 зубчика чеснока 100 г свежей кинзы 1 яйцо 0,5 ч. л. зиры 0,5 ч. л. молотого кориандра 1 ст. л. растительного масла Соль, молотый черный перец по […]