Турецкий суп «Чорба»- это первое горячее блюдо, которое готовят на мясном, курином или рыбном бульоне. В чорбу добавляют много пряных специй и свежей зелени. Существуют и вегетарианские рецепты. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г любого мяса (мякоть) 2 крупные луковицы 1 стакан вермишели или домашней лапши, или 80 г риса 220 г греческого йогурта или любого другого жирного […]