Вкусный запеченный картофель с сыром, который довольно быстро готовится в духовке. Для придания более яркого вкуса и аромата можете посыпать картофель сушеным тимьяном, душицей или щепоткой мускатного ореха.
Ингредиенты
-
500 г отваренного до полуготовности картофеля
-
2 зубчика чеснока
-
1 стебель лука-порея (можно заменить зелёным луком)
-
30 г сливочного масла
-
1 яйцо
-
300–400 мл сливок жирностью 10%
-
200 г тёртого сыра
-
тимьян или мускатный орех
-
соль
-
молотый черный перец
Читать далее в источнике