«Хачапури» примерно означает «сырная лепешка», и разновидностей хачапури существует великое множество. Ингредиенты Для теста 500 г пшеничной муки высшего сорта 290 мл сыворотки комнатной температуры 50 г растительного масла 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1 ч. л. сухих мгновенных дрожжей Для начинки 500 г сычужного сыра 50–100 мл молока соль по вкусу […]