Такую кашу очень хорошо подавать со сметаной (или жирным натуральным йогуртом) и зеленью петрушки. Иногда в нее добавляют рубленое вареное яйцо. Яйцо можно даже сварить вместе с гречкой, сделав в ней углубление и разбив туда яйцо перед запеканием, а в конце достать, порубить и отправить обратно к гречке.
В нашем рецепте мы использовали шампиньоны, но […]