Суп-пюре из цветной капусты - полезное и вкусное первое блюдо, которое можно приготовить за 40 минут. Покупая цветную капусту, обратите внимание на наличие и состояние листочков, которые окружают кочан: чем свежее листочки, тем свежее и сама капуста. Подержите ее в руках - хороший кочан крепкий и тяжелый. Если на капусте есть темные пятна, значит, капуста начала портиться. Ингредиенты 1 л воды или куриного бульона 500 г цветной капусты 1 головка репчатого лука 2 зубчика чеснока Читать далее в источнике ↓↓↓
