Брускетта с томатами и моцареллой вкусная традиционная итальянская закуска. Для брускетты лучше брать хлеб грубого помола. Ломтики хлеба можно также предварительно обжарить, например, на гриле или на сковородке без масла. Ингредиенты хлеб — 2 ломтика помидоры — 2 шт базилик — 20 чеснок — 2 зубчика моцарелла — 100 г масло оливковое — 1 ст.
[…]